玉串と若江

お疲れ様です。宮本です。
次は、店舗紹介です。
玉串は森下チーフの後を引き継ぎ、本当にレベルの高いお店だと思います。
昨年他のオーナーより引き継ぎ、意識改革で苦労なさったと思いますが
その意思をクルーさんが引き継ぎ、日々一生懸命頑張ってくれていますので、本当に助かっています。
前陳のレベルが高いクルーさんもいます
画像にて紹介しますが、高校生のクルーさんのレベルとは
思えない技術です。




まだまだ売込みの面はできていませんが、それは僕自身の責任ですので、
改善したら、すごい店に成長すると思います。


若江北町三丁目店
佃さんを中心に、本当にこの一年すごい変化遂げていると思います。
売場評価Cactus2位
になったときは、少し感情的になるくらい嬉しかったです。
自分自身これといってなにもできていませんが、本当に感動しました。
細かいところはまだまだですが、クルーさんが一生懸命に頑張ってくれてますので、後押しして、
玉串同様フラッグシップ目指して日々やっていきます。

宮本