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読まないと損をする??? キャクタス情報満載です

前回厨房頑張ります!
と書きましたが今回その後について書きます。

厨房の売り上げを上げるために
まずは観察することにしました。

作成内容も値引きするルールもなくその日の状況で判断している
事がわかりました。

まずそこから変更しました。
厨房の担当にクルーさん2人
1週間分の作成表 
値引きする時間もきめ
常温弁当3便のみ
などいろいろ試しています。

少しずつですが厨房の売り上げもいい感じになったと思います。

書き込み者 耳
2020-05-31 : 未分類 : コメント : 1 :
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非公開コメント

考えて仮説を立てて実行することの繰り返しで絶対結果でますよ
2020-06-02 12:42 : matsunaga URL : 編集
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