まちかど厨房導入

城東中央も遂にまちかど厨房が導入されました。
正直なところ、クルーに負担がかかる為、やりたくないなぁって思っていました。

改装後、真新しい厨房区画を見て
「めっちゃ綺麗になってる！」
が第一印象でした。でも実はこの時も厨房、大丈夫か？って思っていました。

いざ、販売､､､

めっちゃ売れる！

朝から必死に作った分が昼ピークであっという間に空になります。
「こんなに売れるの？」って感じです。

クルーも頑張って弁当作ってくれています。
この時に初めて

「やってよかった！」

って思いました。
他の厨房店のクルーに話したら
「私もやってみたい！」って言っていました。

努力がすぐに結果として現れるのでクルーもやりがいがあるんですよね。

しばらくは厨房、突っ走りたいと思います！

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