まず土台作りから

兼任になって早くも5カ月が過ぎました。

思えば、数年前、いや、去年までは自分が兼任をやるなど、全く思わなかったものです。

それが今、半年になろうとしています。

自信がないから自信を持つようにする。

必要な事はまずは人をそろえ、教育して育てていく。

まずは土台を作った上で作りたい店に仕上げていく。


なかなか難しいものです。

ただ、良いクルーはたくさんいてます。


南新田に善根寺


末永く愛される店にしていきます！


次は井坂さん、お願いします！


書き込み…渡邉