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読まないと損をする??? キャクタス情報満載です

鶴見浜

濱田さんも書かれていましたが、鶴見浜四丁目店が閉店をむかえますね。


僕がキャクタスに入って最初に店長になったのが鶴見浜四丁目店でした。


当時は教育体制が整っていなかったので、パスタの発注ぐらいしか教わらないまま店長になってしまいました(笑)


スタート時は他の店長方に一日十回以上電話でいろいろ質問したり


毎日の発注だけでも、データとにらめっこしながら2時間ぐらいかけてました。


ストレスで出勤時には毎日吐き気がしていて、お茶をがぶ飲みしてまぎらわせていました。


疲れすぎて原付で高速道路に乗りそうになったこともありました。


接客に関してはかなりうるさく言っていたので、夜勤から


「店長、夕勤の女の子が怖がってます!」と言われてました。



でも売上はどんどん上がっていって、月並みですが、とても楽しく充実感がありました。


まあ今考えると売場はむちゃくちゃでしたけど(笑)



なんの因果かクローズ間際にまた鶴見浜に戻ることになり、クルーに


「クローズの日は絶対号泣するわー」


とか言っていたのにまさかの大日への移動(笑)





ほんとに残念です。


職業柄おこりえる事とはいえ、悔しくて悔しくてたまりません。


こんな思いはもうしたくありません。


キャクタスファミリーの皆さん、頑張ってお客様から愛されるお店をつくっていきましょう。

2013-09-28 : 未分類 : コメント : 2 :
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非公開コメント

No title
歴代の店長たち、よく店長が変わりましたが
クルーたちはよく頑張ってくれました。
ホントにいい店が作れましたのはクルーたちの
おかげです。有難うございました!
2013-10-01 10:19 : まつなが URL : 編集
鶴見浜四丁目店に関わった皆様、本当にご苦労様でした!寂しいですね
各店長さん達の苦行の合間に、沢山の素敵なドラマがあったことと思います

パスタの発注は上達しましたか?(笑)
僅か2ヶ月のOjtのみで、異動となった日の事は今でも覚えています
そこでもがきながら掴み得たものは、一生ものの財産だと思います

大日でもパワフルなフォワードっぷりで頑張って下さい!応援してます
2013-09-28 17:13 : URL : 編集
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